柳俊榮多件式套裝的生活日誌

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皮膚老化的常見原因

關於皮膚老化的機制與因素，有許多不同的理論，例如自由基的過度生成、紫外線與賀爾蒙減少分泌…等等說法。簡單來看可以分成兩大類，受居住環境、生活習慣（如睡眠、抽煙）等影響的外在因素，與基因、生理自然發生的內在因素。

皮膚老化內在因素 – 細胞自然老化

細胞是構成肌膚的基本單位，而細胞每天都不斷在新陳代謝以維持正常的生理運作，隨著年齡增長，細胞新陳代謝的自然週期減緩，除了器官退化外，皮膚也會逐漸老化而顯露皺紋、鬆垮。人體的生理機制相當複雜，因為諸多因素如細胞自然死亡、荷爾蒙減少、免疫力降低…等等內在因素，皮膚在自然的狀況下就會不停邁向老化。

皮膚老化外在因素 – 環境與不良習慣傷害

除此之外，居住的環境與平時的生活習慣也有諸多因子可能對肌膚造成傷害，加速皮膚老化。例如紫外線曝曬（也有人稱光老化）、空氣汙染等環境帶來的刺激，都會直接對肌膚造成傷害；而過度飲酒、攝取咖啡因、睡眠不足、抽煙與飲食不均衡…等生活習慣，也都有研究證實會加速皮膚老化的發生。（了解更多： ）

糖化反應－皮膚老化的加速器

改善生活作息、勤於防曬都可以阻絕前述的外在因素，減緩皮膚老化的發生，然而多數人可能會忽略平時飲食中「糖」對皮膚老化的影響。

糖化反應的開始：過多 AGEs 生成

適度甜味的添加，確實讓食物味道多出豐富的層次，也使人吃了有幸福的感覺。但，美好糖衣背後，除了導致肥胖問題，對於肌膚的影響，可能比你想像來得更劇烈；其中，最關鍵莫過於造成體內的「糖化反應」（ ）加速進行，而最終產出的，即為「糖化作用終產物」（Advanced Glycation End Products，簡稱 AGEs）（ ）；一旦在體內生成，便不可逆轉。

正常情況下，人體內有應對機制，能幫助減少、或清除已形成的 AGEs；然而，當我們攝取過多正餐之外的加工食品、甜食之中的高劑量糖份，變可能造成體內 AGEs 產生速度過快。

糖化反應的影響：自由基加速皮膚老化

由於 AGEs 的產生不經過酵素作用，因此會在全身各處形成，並產出大量的自由基與氧化壓力，造成血管發炎反應，導致肌膚開始加速老化，包含：膠原蛋白、彈力蛋白質地變硬、彈力減少，而使肌膚變得鬆弛與出現皺紋。（也許你也想知道： ）

*糖化反應：在不經過酵素的作用之下，葡萄糖與蛋白質、脂質與核苷酸等物質直接結合，造成蛋白質質變；而最終產出的，即為「糖化作用終產物」（Advanced Glycation End Products，簡稱 AGEs）。

糖化反應間接引發毛孔粗大、粉刺、痘痘問題

作為保護機制的黑色素，此時會變得活躍，導致肌膚出現暗沉、長出斑點。同時，過多糖份，會造成血糖上升並刺激胰島素分泌，使雄激素更加活躍，並增加胰島素生長因子 1（IGF-1）的生成（ 、 、 ），造成皮脂分泌更多，進而導致毛孔粗大，引發粉刺、痘痘問題。（也來看看： ）

想戒精緻糖卻心癢難耐？研究：糖比毒品更容易上癮

想戒糖，特別是來自精緻食品糖，容易在實施戒斷的過程中，遭遇撞牆期。事實上，研究顯示，糖甚至比毒品如：古柯鹼更容易造成上癮症狀（ ），若身體習慣吸收源源不絕的糖份，一下子抽去熟悉的攝取量，身體可能會出現不適，而容易讓人半途而廢。

對抗皮膚老化：戒糖 4 對策

以下盤點五個能幫助使戒糖更容易的方法，希望幫助想戒糖的你，更順暢度過這段時期，慢慢找回身體的平衡與健康：

戒糖對策 1. 以有甜味的天然食物取代精緻甜食

若平常習慣甜甜的味道，可適量以黃金奇異果、柳橙、香蕉、草莓等水果，取代原本常吃的甜食與零嘴，除了更能控制過多精緻糖類的攝取，還能吸收到更多營養素，如維他命 C、B 群、礦物質如鈣、鎂與膳食纖維，補充身體所需養分。

水果之外，其它具有甜味的天然食物包含：優格、椰棗、地瓜、原味水果乾等，也都是不錯的替換選擇。而平常習慣喝手搖飲、珍珠奶茶的人，也可嘗試選擇纖維量更高一點的綠拿鐵，或是無糖綠茶、文山青茶、烏龍綠茶、鮮奶茶等。將原本習慣點的大杯改為中杯、小杯，也能幫助控制糖的攝取量。

好消息是，隨著戒糖時間的拉長，大腦也會更容易覺察到食物中的天然甜味，逐漸擺脫對於人工精緻糖的依賴。

戒糖對策 2. 學習看食品成分表

想要一次完全不碰精緻糖，最保險的方式，就是開始學習閱讀食品包裝上的成分表。

開放式廚房油煙亂竄
「廚房與客廳相連相通」也較無法聚財，時下很多房子為了要讓空間更開闊，會採開放式廚房設計，不過因為台灣飲食習慣跟外國不同，偏好滷肉、炒菜，易產生油煙，這時廚房如果是開放式，油煙一亂竄，便會混亂磁場，難以聚財，建議用拉門阻隔廚房與客廳空間來改善。591房屋交易網也提醒，如果家中為獨立廚房，在炒菜做飯時要關上廚房門，並打開後陽台門窗，讓晦氣可以向外排出去。

沒有陽台賺錢不容易
陽台部分，「沒有前後陽台」的格局，通常較不易賺錢，因為前陽台又可代表賺錢能力，後陽台則可代表存錢能力，如果前後陽台都沒有，不僅錢難賺，還會窮。然而很多小宅、小坪數的產品都沒有前陽台，這時江柏樂老師表示，可以在客廳靠窗處放開運竹或插花來改善，也可以擺放鹽燈、會行光合作用的綠色植物來破解，最重要的還是要將家裡的窗戶打開，保持室內通風，讓氣可以順暢流竄。

陽台不宜鏤空，有女兒牆以及雨遮會比較有安全感，可避免破財或財來財去的破財現象。

發大財!除了地段與價格，不少人在買房會考慮居家風水，來提升運氣和財運，風水老師表示，房子格局很多，但有6種常見住了會變窮光蛋的類型，民眾不得不知，因為住在裡面不僅賺不到錢，還可能會家徒四壁，準備買屋的朋友不妨慎選，而已經買、已經住了的朋友也別慌，破解方式一併告訴你。

客廳沒窗「錢途」渺茫
另外，客廳一般是聚集財氣的空間，而財氣是要在陽光充足、空氣流通的地方，「客廳沒有開窗」就猶如密不通風、沒有光線的房子，對財運多有阻礙，甚至會事業走下坡。假如客廳真的沒有開窗，建議可用燈光照亮「錢途」，可以靠增加光源、提升客廳明度等來補足，即使人不在家，平時也盡量以燈光加強，讓客廳保持明亮。

千萬不要買! 這些格局居然會愈住愈窮

前門通後門一箭穿心
歹格局，財運永遠離你遠遠的!風水老師江柏樂表示，大家最耳熟能詳的「穿堂煞」就是常見的漏財格局，俗稱的前門通後門，自家門一打開就可以看見窗戶、陽台，一箭穿心，住在裡面的人不僅會很沒安全感，也無法聚財。最簡單的方式就是做玄關遮擋，如果客廳空間夠充裕，則可設計二進式玄關，若不想大幅施工，也可以擺放立櫃或屏風區隔空間，可達到迴風聚氣的效果。

有些零嘴或休閒食品，看起來是偏鹹的，但實際上可能還是含有許多糖類成分；因此，下次購買食品時，可以先翻到包裝背面找到成分表，快速比對一下，是否含有下列常見的糖類成分，更能幫助自己斟酌用量，減少過多的糖類攝取：

• 高果糖漿（High-fructose corn syrup）
• 蔗糖（Cane sugar）
• 麥芽糖（Maltose）
• 葡萄糖（Dextrose）
• 轉化糖（Invert sugar）
• 米糖漿（Rice syrup）
• 糖蜜（Molasses）
• 焦糖（Caramel）

戒糖對策 3. 確保每日攝取足夠的蛋白質與脂肪

在餐點中，優先攝取優良蛋白質、脂肪和蔬菜，將能有效幫助減緩飢餓，也能進一步降低對於精緻糖、澱粉的攝取。富含蛋白質與脂肪類食物包含：各式豆類、蛋、魚、肉類、亞麻仁油、酪梨等。

而蔬菜因含有豐富的膳食纖維，能讓飽足感更提升，並延緩血糖上升。澱粉類如飯、麵等，可留到最後吃，更能幫助降低對於甜食的渴望。（也來看看： ）

戒糖對策 4. 正向應對壓力，轉移對糖的渴望

是不是發現，壓力很大的時候就會特別想吃甜、或油炸食物來發洩？壓力大的情況下，身體較難以抵擋糖份誘惑，因此，感受到壓力時，不妨試著用食物以外的方式安撫自己，或轉移註意力。像是：運動、畫畫、聽一首喜歡的音樂，或找朋友聊天，都可以幫助調節大腦的腦內啡（Endorphin），達到紓壓的效果。

等完成手上的事情，對於甜食的渴望，也可能跟著稀釋淡化；此時，也將更能分辨出，到底是真的肚子餓，還是只是希望有人給予安慰與陪伴。

生活中，刻意減去糖份攝取的過程也許讓人不太習慣，需要多嘗試幾次才能成功；但當戰勝對於精緻糖份的渴望，將會發現肌膚開始重現緊緻、透亮，更不容易暗沉、或長斑。現在，一起開始試試遠離過多的精緻糖吧！

水晶洞